Għaliex l-Ippakkjar Eko-Friendly tal-Ġelat qed isir tendenza Issa?

Tara imballaġġ eko-favur kullimkien, imma m'intix ċert għaliex f'daqqa waħda huwa daqshekk importanti. Inti tinkwieta li jekk ma tadattax, il-marka tal-ġelat tiegħek malajr taqa' lura.

Din it-tendenza hija mmexxija minn erba 'forzi ewlenin: bidla fis-suq għal materjali sostenibbli, domanda qawwija tal-konsumatur għal prodotti ekoloġiċi, regolamenti globali aktar stretti kontra l-plastik, u marki li jużaw is-sostenibbiltà bħala vantaġġ kompetittiv.

Tħoss li din il-bidla seħħet mil-lum għal għada, iżda bħala xi ħadd li ilu f’din l-industrija għal aktar minn 15-il sena, nista’ ngħidlek li ilha tibni. Klijent mill-Awstralja reċentement qalli, "Jonh, ħames snin ilu, eko-friendly kien 'sabi-li jkollok-.' Illum, il-klijenti tiegħi jitolbuha. M’għadhiex għażla.” Huwa għandu raġun. Dan mhux biss dwar tħossok tajjeb; hija bidla kbira fin-negozju. Il-fehim tal-forzi wara din it-tendenza huwa l-ewwel pass biex jittieħdu d-deċiżjonijiet tal-ippakkjar it-tajba għall-futur tal-marka tiegħek. Ejja nħarsu lejn kull wieħed aktar mill-qrib.

It-tendenzi tas-suq kif qed imexxu din il-bidla?

Tara kumpaniji kbar iniedu banjijiet tal-karti, imma ma tafx x’qed jiġri wara l-kwinti. Huwa diffiċli li tkun taf liema materjali ġodda huma biss fads u liema huma hawn biex jibqgħu.

Is-suq qed jitbiegħed malajr mill-plastiks tradizzjonali. L-enfasi issa hija fuq materjali rinnovabbli u ċirkolari bħall-kartun iċċertifikat b'kisjiet ibbażati fuq il-pjanti-u kontenituri innovattivi tal-fibra molded.

Bħala inġinier, din hija l-parti li tqanqalni l-aktar. Qed naraw rivoluzzjoni vera fil-materjali. L-għan ewlieni tal-industrija huwa li titbiegħed mill-plastiks ibbażati fuq iż-żejt-. Il-karta u l-kartun qed imexxu t-triq. Ħafna mill-klijenti tiegħi issa qed jaqilbu għall-banjijiet tal-kartun riċiklabbli tagħna. Huma durabbli biżżejjed għall-friża iżda jistgħu jiġu riċiklati fil-biċċa l-kbira tal-flussi tal-karti standard. Qed naraw ukoll innovazzjonijiet ġodda bħal kontenituri tal-fibra ffurmati, li huma magħmula minn prodotti sekondarji agrikoli. Dan huwa essenzjali: qed nużaw l-iskart biex noħolqu xi ħaġa ta’ valur. It-tema hija "ċirkolarità" - li tiddisinja prodotti li jistgħu jiġu ritornati fid-dinja b'mod sikur jew jerġgħu jintużaw. Il-filosofija "inqas huwa aktar" hija importanti wkoll. Disinji minimalisti jużaw inqas materjal, li jbaxxi l-ispejjeż tat-tbaħħir u jnaqqas l-iskart. Dan mhux biss dwar li jkun aħdar; huwa dwar li tkun effiċjenti.

X'rwol għandha l-preferenza tal-konsumatur?

Trid tagħmel prodott li n-nies iħobbu. Imma inti tistaqsi jekk il-klijenti fil-fatt jimpurtahom mill-ippakkjar, jew jekk jimpurtahomx biss mill-ġelat ġewwa.

Konsumaturi moderni, speċjalment ġenerazzjonijiet iżgħar, ifittxu b'mod attiv u huma lesti li jħallsu aktar għal ditti li jużaw imballaġġ sostenibbli. Huma jarawha bħala riflessjoni tal-valuri ta 'marka.

Qatt tissottovaluta l-qawwa tal-klijent. Il-preferenzi tagħhom issa jiffurmaw industriji sħaħ. Ħdimt ma’ produttur tal-ġelat artiġjanali żgħir fir-Renju Unit is-sena li għaddiet. Huma qalbu minn tub tal-plastik għall-kontenitur tal-kartun stampat apposta-tagħna. Huma qaluli li l-bejgħ tagħhom żdied bi kważi 20% fit-trimestru li jmiss. Il-klijenti tagħhom poġġew ritratti tal-ippakkjar il-ġdid fuq il-midja soċjali, u faħħru l-impenn tagħhom għall-ambjent. Dan għaliex l-ippakkjar m'għadux biss kaxxa. Huwa messaġġ. Ir-riċerka turi li numru kbir ta 'konsumaturi, partikolarment Millennials u Ġen Z, ipoġġu s-sostenibbiltà fuq il-lista tagħhom meta jagħżlu prodott. Huma se jagħżlu marka li taqsam il-valuri tagħhom, anke jekk tiswa ftit aktar. Għalihom, ippakkjar tajjeb jista' jindika li l-ġelat ġewwa huwa wkoll ta'-kwalità għolja, naturali jew organiku.

Ir-regolamenti l-ġodda qed jisfurzaw l-idejn tal-industrija?

Tisma aħbarijiet dwar projbizzjonijiet tal-plastik, iżda r-regoli jidhru kkumplikati u jvarjaw skont il-pajjiż. Int inkwetat li tista' aċċidentalment tagħżel materjal tal-ippakkjar li se jkun ipprojbit għada.

Iva, il-gvernijiet madwar id-dinja qed joħolqu liġijiet stretti kontra l-plastik ta'-użu uniku. Dawn ir-regolamenti qed iġġiegħel lill-manifatturi jsibu alternattivi riċiklabbli jew kompostabbli u jieħdu r-responsabbiltà għall-iskart tal-imballaġġ tagħhom.

Dan huwa fattur enormi. Il-gvernijiet mhux qed jissuġġerixxu biss bidla; qed jitolbuha. Id-Direttiva tal--Użu Uniku tal-Plastik tal-Unjoni Ewropea hija eżempju famuż. Tipprojbixxi ċerti oġġetti tal-plastik u tistabbilixxi miri għoljin għar-riċiklaġġ. Iżda dan huwa moviment globali. Naraw liġijiet simili fil-Kanada, l-Indja, u ħafna stati tal-Istati Uniti. Kunċett importanti ieħor huwa Extended Producer Responsibility, jew EPR. Dan huwa game-changer. F'termini sempliċi, dan ifisser li l-gvern jagħmel lill-kumpanija li ħolqot l-imballaġġ finanzjarjament responsabbli għar-riċiklaġġ tiegħu. Dan jagħti lill-marki inċentiv kbir biex jiddisinjaw imballaġġ li huwa faċli biex jiġi riċiklat jew kompost mill-bidu nett. Dawn ir-regoli qed jipprojbixxu wkoll kimiċi ta 'ħsara bħall-PFAS, spiss imsejħa "kimiċi għal dejjem," mill-ippakkjar tal-ikel. Dan qed jimbotta kumpaniji bħal tagħna biex jinnovaw b'kisjiet aktar siguri, ibbażati fuq il-pjanti-.

L-eko-ippakkjar kif jibbenefika l-immaġni ta' marka?

Taf li għandek bżonn branding tajjeb biex tispikka fil-passaġġ iffullat tal-friża. Imma l-investiment f'ippakkjar eko-tabilħaqq worth it għar-reputazzjoni u l-aħħar riżultat tal-marka tiegħek?

Assolutament. L-ippakkjar sostenibbli huwa għodda ta 'kummerċjalizzazzjoni qawwija. Jikkomunika r-responsabbiltà istantanjament, jibni l-lealtà tal-klijent, u jirrakkonta storja konvinċenti li tagħmel il-marka tiegħek memorabbli u fdata.

Fis-suq tal-lum, is-sostenibbiltà hija vantaġġ kompetittiv. Aħseb dwar dan il-mod: l-ippakkjar tiegħek huwa l-ewwel handshake tal-prodott tiegħek mal-klijent. Meta dak l-ippakkjar ikun favur l-eko-, jirrakkonta storja qabel ma jduqu l-ġelat. Jgħid, "Nieħdu ħsieb il-kwalità, u nieħdu ħsieb il-pjaneta." Dan jibni fiduċja u immaġni tal-marka pożittiva. Rajt klijenti jużaw l-istorja tal-ippakkjar tagħhom biex jiddifferenzjaw ruħhom minn kompetituri kbar u stabbiliti. Jattira klijenti li jaqsmu dawk il-valuri, u dawk il-klijenti ħafna drabi jkunu leali ħafna. Studji jikkonfermaw dan-numru kbir ta' xerrejja ammettew li biddel il-marki speċifikament minħabba li kompetitur offra ippakkjar aktar sostenibbli. M'għadhiex biss għażla operattiva; hija waħda mill-aktar deċiżjonijiet ta 'branding qawwija li tista' tieħu. Jista 'jbiddel il-prodott tiegħek minn sempliċiment deżerta oħra f'dikjarazzjoni ta' skop.

Konklużjoni

It-tendenza lejn imballaġġ eko-mhijiex moda. Hija evoluzzjoni meħtieġa mmexxija mill-innovazzjoni tas-suq, konsumaturi konxji, regolamenti sodi, u s-setgħa strateġika ta 'marka responsabbli.